Inxhinieri i AI-së rikthen fermën familjare dhe transformon kultivimin e frutit “molla krem vanilje” në Indi
Nga OraNews Përditësimi i fundit 26 Maj 2026, 11:27
Ashoka Shivareddy vjen nga një familje fermerësh, por në rajonin e tyre të prekur nga thatësira ishte shumë e vështirë të siguronin jetesën. Për shkak të humbjeve, familja u largua nga bujqësia në vitin 2005 dhe u zhvendos në qytetin Bengaluru, ku hapi një dyqan perimesh. Shivareddy u bë inxhinier i inteligjencës artificiale, por nuk e la pas pasionin për bujqësinë.
Në vitin 2018, ai vendosi të ringjallte fermën familjare, por me një qasje më shkencore.
“Po kërkoja një kulturë që mund të mbijetojë me shumë pak ujë, të rritet me reshje dhe të mos varet shumë nga pesticidet,” shpjegon ai. Molla krem vanilje iu duk zgjedhja e duhur.
Ky frut me madhësinë e një avokadoje të madhe ka një tul të butë dhe të ëmbël.
Pemët e tij rriten natyrshëm në atë zonë dhe fruti shitej në tregjet lokale, gjë që i dha Shivareddy-t shpresë për potencial ekonomik.
Për të rritur prodhimin, ai mbolli pemët më afër njëra-tjetrës se zakonisht dhe përzgjodhi tre varietete të ndryshme.
Qasja duket se po funksionon. Varieteti tradicional “Balangar” ka jetë shumë të shkurtër në raft, ndonjëherë vetëm 3–4 ditë dhe shumë fara, gjë që e bën më pak tërheqës për tregun.
Ekipi i tij ka zhvilluar një hibrid të quajtur “Arka Sahan”, i cili ruhet deri në një javë, ka më pak fara dhe më shumë tul. Gjatë 20 viteve të fundit, ky varietet është përhapur në jug të Indisë.
Sipas studiuesve, përqindja e tulit të përdorshëm është rritur nga rreth 30% në varietetet e egra në rreth 70% në hibridet moderne, duke dyfishuar efektivisht rendimentin pa rritur sipërfaqen e tokës.
