Uji i gazuar - një zakon i shëndetshëm apo i rrezikshëm?
Uji i gazuar shpesh ngre pyetje të ndryshme, megjithëse në thelb çështja është shumë e thjeshtë.
Uji i gazuar shpesh ngre pyetje, edhe pse në thelb është shumë i thjeshtë. Somelierja e ujit Anistasia Barber shpjegon se është "ujë që përmban dioksid karboni të tretur", ndërsa dietologia Kirstin Jackson shton se gazi mund të gjendet natyrshëm në burime ose të shtohet gjatë prodhimit,
Ai gjithashtu thekson se ujëra të tilla janë shumë të ngjashme nga ana ushqyese, përveç nëse përmbajnë sheqer ose ëmbëlsues të shtuar.
Kur bëhet fjalë për ndikimin në trup, mjekët dhe nutricionistët shpërndajnë mitet e zakonshme.
“Uji i zakonshëm i gazuar është vetëm pak acid dhe i sigurt për dhëmbët nëse nuk ka aditivë”, thotë Barber për Vogue, gjë që e konfirmon edhe dentisti Dr. Michael Apa.
Mund të ketë një efekt të ndryshëm në tretje:"Mund të rrisë fryrjen tek disa persona", thotë Jackson, veçanërisht tek njerëzit me sindromën e zorrës së irritueshme, por shton se mund të rrisë ndjesinë e ngopjes tek të tjerët dhe se studimet kanë treguar se mund të lehtësojë dispepsinë.
Ai thekson gjithashtu se "uji i gazuar nuk ka efekt të njohur në gjëndrën tiroide" dhe hulumtimet kanë treguar se nuk dëmton shëndetin e kockave.
Edhe pse është i sigurt për shumicën e njerëzve, nuk është i përshtatshëm për të gjithë
Uji i gazuar është pothuajse po aq hidratues sa uji i zakonshëm. Sipas një studimi të vitit 2016, praktikisht nuk ka asnjë ndryshim në hidratim. Për disa, flluskat i ndihmojnë të marrin më shumë lëngje gjatë gjithë ditës, gjë që mund të ketë një efekt pozitiv në hidratimin e përgjithshëm.
Mjekët dhe nutricionistët bien dakord që uji i gazuar është një opsion i shëndetshëm. Barber dhe Jackson theksojnë se ai mund të ndihmojë tretjen dhe të jetë një alternativë e mirë ndaj pijeve me sheqer.
"Është ideale të zgjidhni produkte pa sheqer të shtuar", këshillon Jackson, duke vënë në dukje se versionet me aromë mund të përmbajnë ëmbëlsues që disa njerëz i konsiderojnë të papranueshëm.Barber shton se kalimi nga lëngjet në ujë të gazuar mund të jetë një mënyrë e lehtë për të zvogëluar marrjen e sheqerit dhe rekomandon shtimin e frutave të freskëta në ujë si opsionin më të mirë.
Edhe pse i sigurt për shumicën e njerëzve, uji i gazuar nuk është për të gjithë. Jackson thotë se duhet të shmanget nga njerëzit me fryrje të rëndë, refluks ose tretje të ndjeshme, ndërsa Barber nuk e rekomandon atë si një burim kryesor hidratimi për fëmijët e vegjël.
Të dy theksojnë se nuk ka një kufi të rreptë, por se gjëja më e rëndësishme është të monitorohet se si reagon trupi.

