Si t’i bësh zakon ushqimet e shëndetshme kur energjia jote bie në punë
Të kërkosh patatina ose të pish filxhanin e katërt të kafesë në mes të ditës së punës mund të duket e pashmangshme, por ekspertët thonë se ka mënyra të thjeshta për të qëndruar energjik dhe i përqendruar pa rënë pre e tundimeve të zakonshme.
Claire Paré, ish-mësuese dhe aktualisht punonjëse nga shtëpia, e ka ndjerë këtë ndryshim.
Dikur e organizuar me ushqime të shëndetshme si granola dhe fruta në klasë, sot përballet me sfidën e mbajtjes larg nga qilari i fëmijëve plot me karamele dhe krisura. “Shpesh komoditeti thjesht duhet të triumfojë,” thotë ajo.
Por dietologia e Klinikës së Cleveland, Beth Czerwony, paralajmëron se konsumimi i shpeshtë i ushqimeve të përpunuara, të pasura me sheqer dhe kripë, shkakton rritje të shpejtë të energjisë, e ndjekur nga një rënie e menjëhershme që ndikon në përqendrimin dhe produktivitetin.
“Do të marrësh atë rritje energjie dhe pastaj papritmas do të pësosh një tjetër rënie të fuqisë,” shpjegon ajo.
Çelësi, sipas ekspertëve, qëndron në përgatitjen e vakteve të lehta të pasura me proteina dhe karbohidrate komplekse.
Caroline Susie, zëdhënëse e Akademisë së Ushqyerjes dhe Dietologjisë, rekomandon zgjedhje si kosi grek, vezët e ziera, djathi i gjizës, të kombinuara me fruta ose krisura të shëndetshme.
Këto ndihmojnë në ndjesinë e ngopjes dhe ruajnë energjinë gjatë gjithë ditës.
Shoqata Amerikane e Zemrës sugjeron ushqime të thjeshta dhe krokante si mollët me gjalpë kikiriku, perime me humus ose tzatziki, kokoshka të pakripura apo qiqra të pjekura, që janë të shijshme dhe ushqyese njëkohësisht.
Ndërsa për meze të gatshme, është thelbësore të lexohen me kujdes etiketat për të shmangur sasinë e tepërt të sheqerit dhe natriumit.
Për të qenë gjithmonë të përgatitur, Czerwony këshillon që përgatitja e ushqimeve të bëhet gjatë fundjavës.
Ndërkohë, ide si smoothie të përgatitura natën me përbërës si zarzavate, fruta pylli, avokado dhe fara, janë zgjidhje ideale për ta kaluar pasditen me energji të qëndrueshme dhe pa tundime.
Megjithatë, ekspertët theksojnë se nuk është e nevojshme të privoni veten nga çdo kënaqësi.
Një fetë torte në ditëlindjen e një kolegu apo një patatinë e vetme nuk do të shkatërrojë zakonet e shëndetshme — përkundrazi, ndihmon në ruajtjen e një marrëdhënieje të ekuilibruar me ushqimin.
“Nuk mund ta mashtroni trupin tuaj duke menduar se karrotat janë patatina,” thotë me humor Czerwony. “Nëse doni një patatinë, hani atë dhe përfundoni me të.”
Dëshirat e vazhdueshme për ushqime të caktuara mund të tregojnë mungesa në dietë, ndaj është e rëndësishme të dëgjoni trupin dhe të bëni zgjedhje të vetëdijshme.
Ushqyerja e zgjuar në punë nuk ka pse të jetë betejë — me pak planifikim dhe fleksibilitet, mund të jetë një zakon që përmirëson jo vetëm shëndetin, por edhe performancën.
